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好吃好玩在龙州“榄角”
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天为蓝    等级  

楼主 发表于  2017-11-24 19:14:32    编 辑   

        龙州丽江两岸以种植榄角树多而闻名,榄角的核仁还是制作月饼馅不可缺少的五仁之一。每年中秋节前,当地商人收购榄仁运往各地销售,供不应求。
        榄角的吃法很随意,用姜丝清炒或配肉一起煮,都是极其美味的,龙州还有俗语说:“榄角送饭,锅底刮烂。”
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